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クリ 300g - “濃厚ミネラル、ふくよか味”
¥14,000
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モンブランや渋皮煮でおなじみの
6月中旬〜下旬に咲く白いクリの花から採れるはちみつです。
和菓子のようなまったりとした甘さが特徴のクリはちみつには鉄分を主体としたミネラルやビタミンなど栄養分が豊富です。
鉄分が豊富ということから、動物性たんぱく（チーズやお肉など）と相性が抜群です。
■香り
クリ特有の香りが残ります。
■味わい
深くまったりとした味わいと、後に残る渋みが特徴です。
■特徴
お肉料理なども相性抜群です。
※ クリは希少なため、2024年7月から値上げいたしました。ご了承ください。
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