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モチノキ 300g - “さわやか、すっきり味”
¥12,000
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5月下旬〜6月上旬に咲く背の高い常緑樹の花「モチノキ」から作られるはちみつです。
どっしりとした樹木を思わせる、優しく安定感のある甘味が特徴です。
クセもないので、そのまま召し上がっていただくことはもちろん、お料理やお菓子作りまで幅広くお使いいただけます。
■香り
爽やかな香りが楽しめます。
■味わい
深くて濃厚な甘味が感じられます。
■特徴
「モチノキ」特有の清涼感が楽しめることが特徴です。
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