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レンゲ米の米粉(品種:フクノコ)300g
¥880
ミツバチと環境を守る、農薬・化学肥料不使用の自家製のレンゲ米「フクノコ」を米粉にしました。 当園のスイーツはすべてこの自家製の米粉を使用しております。 この米粉を分けてほしい、とのお声をたくさんのお客様からいただき、ご家庭でも使いやすいチャック付き袋に小分けしました。 「米粉とは思えないほどおいしい!」と評判の当園のスイーツですが、その秘密はこの自家製の米粉にあります。 よりおいしいスイーツをお届けすべく、当園が探し求めてたどりついた品種が「フクノコ」。 米粉に向いているとされている品種「フクノコ」を、ミツバチが飛び交う山口市仁保の自社農園で栽培し、農薬、化学肥料不使用で育てました。 スイーツやパンに適したキメの細かい粒度で、米粉特有の焼き上げ後のザラつきやパサつきがほとんどありません。 製菓はもちろん、小麦粉の代わりとして、グルテンフリーの健康生活にお役立てください。 【米粉の使い方】 小麦粉の代わりとして、グルテンフリーのお菓子作りはもちろん、から揚げの衣やカレーのとろみなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。 いろいろなレシピで、ご活用ください。 原材料:米(山口県産 フクノコ) 【栄養成分表示 100gあたり】 エネルギー:343kcal たんぱく質:6.2g 脂質:0.9g 炭水化物:78.5g 食塩相当量:0.0g ============== ★当園おすすめ米粉のレシピ★ 【究極のギルトフリーからあげ】 ○材料 ・鶏もも肉…2枚 ・はちみつ…大さじ1 ・米粉…大さじ4 ・揚げ油(できればオーガニック無臭ココナッツオイル) ・天日塩…小さじ1と1/2 ○作り方 ①鶏もも肉を一口大に切り ボウルに切ったもも肉と天日塩、はちみつを入れよくなじませる。 ②①のボウルに米粉を入れ、もも肉全体になじませる。 ③180度に熱した油で5〜8分程度揚げて完成 米粉の取り扱いは難しくありません♪ ぜひお試しください★ 健康なグルテンフリー生活を!
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レンゲ米の米粉(品種:フクノコ)1kg
¥1,880
ミツバチと環境を守る、農薬・化学肥料不使用の自家製のレンゲ米「フクノコ」を米粉にしました。 当園のスイーツはすべてこの自家製の米粉を使用しております。 この米粉を分けてほしい、とのお声をたくさんのお客様からいただき、ご家庭でも使いやすいチャック付き袋に小分けしました。 「米粉とは思えないほどおいしい!」と評判の当園のスイーツですが、その秘密はこの自家製の米粉にあります。 よりおいしいスイーツをお届けすべく、当園が探し求めてたどりついた品種が「フクノコ」。 米粉に向いているとされている品種「フクノコ」を、ミツバチが飛び交う山口市仁保の自社農園で栽培し、農薬、化学肥料不使用で育てました。 スイーツやパンに適したキメの細かい粒度で、米粉特有の焼き上げ後のザラつきやパサつきがほとんどありません。 製菓はもちろん、小麦粉の代わりとして、グルテンフリーの健康生活にお役立てください。 【米粉の使い方】 小麦粉の代わりとして、グルテンフリーのお菓子作りはもちろん、から揚げの衣やカレーのとろみなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。 いろいろなレシピで、ご活用ください。 原材料:米(山口県産 フクノコ) 【栄養成分表示 100gあたり】 エネルギー:343kcal たんぱく質:6.2g 脂質:0.9g 炭水化物:78.5g 食塩相当量:0.0g ============== ★当園おすすめ米粉のレシピ★ 【究極のギルトフリーからあげ】 ○材料 ・鶏もも肉…2枚 ・はちみつ…大さじ1 ・米粉…大さじ4 ・揚げ油(できればオーガニック無臭ココナッツオイル) ・天日塩…小さじ1と1/2 ○作り方 ①鶏もも肉を一口大に切り ボウルに切ったもも肉と天日塩、はちみつを入れよくなじませる。 ②①のボウルに米粉を入れ、もも肉全体になじませる。 ③180度に熱した油で5〜8分程度揚げて完成 米粉の取り扱いは難しくありません♪ ぜひお試しください★ 健康なグルテンフリー生活を!
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レンゲ米 (ヒノヒカリ)玄米 5kg
¥5,400
寒暖差の激しい谷合の農村地域、仁保で育ったレンゲ米です。 ときつ養蜂園では、近隣の農家さんと提携して、田んぼに、みつばちが大好きなレンゲの花を植えていただいております。 4月下旬ごろ、一面ピンクの絨毯となった田んぼのレンゲの花にミツバチが訪花したあと、今度はそれを漉き込んで、緑肥となります。 完全農薬不使用、化学肥料不使用の、レンゲを肥料として育ったお米は、風味が良く、栄養価もたっぷりです。 ときつ養蜂園では、ミツバチや環境、人々の健康を守るため、ご賛同いただいている有機農家さんを支援しております。 毎日食べるものに ぜひとも安全安心で、さらに美味しいお米を選んでいただけると嬉しいです。 精米仕立ての美味しさを味わっていただくために、玄米でのお届けです。 当園のお菓子は、全てこの米粉を使用して作っています。 【ミツバチと環境を守る レンゲ米】 -栽培期間中農薬・化学肥料不使用- 安心・安全、そしておいしさを大切にした、れんげのみを肥料として栽培したれんげ米です。 ミツバチと環境、そして人の命を大切に考える、ときつ養蜂園こだわりのお米です。 <<守りたいのはミツバチと環境、そして人々の健康>> 栽培期間中、農薬と化学肥料は使用せず、天然肥料(れんげ)のみで栽培したお米です。 ミツバチにも環境にも、そして人の健康にも優しい安心・安全なお米です。 ときつ養蜂園では、ミツバチと環境、そして人の命をつなぐため、手間を惜しまず、丹精こめてれんげ米を栽培しております。 <<安心・安全なお米をめいっぱいほおばる幸せ>> 農薬、化学肥料不使用で栽培したお米ですので、安心してお召し上がりください。 安心・安全かつ、寒暖差の激しい山口県仁保で育ったおいしい品質自慢のお米を提供しております。 <<発芽玄米を混ぜてさらにおいしく、栄養価アップ>> ときつ養蜂園では20%以上発芽玄米を混ぜていただく食べ方をおすすめしております。 一般的に玄米は、白米よりもビタミンやミネラル、食物繊維が豊富とされていますので、毎日のお通じがすっきりしない方もぜひお試しください。 玄米独特の臭みも感じにくく、玄米食が苦手という方でもおいしく召し上がっていただけます。 ⚪︎発芽玄米の作り方 洗った玄米を一晩から二晩ほど、水につけておきます(水がにごってきたり、泡が出てきたら、そのつど交換する) 胚芽の部分がぷくっと膨らんだら完成 ※発芽させた玄米は、水から冷蔵庫で保管します。発芽させすぎるとうまみが減るので注意※ <<毎日食べてほしいから、お求めやすい価格でご提供>> 天然肥料のみで栽培するれんげ米は非常に手間がかかるため、稀少価値が高いお米です。 ときつ養蜂園では、「毎日食べるお米だからこそ、安心安全なお米を選んでほしい」との考えから、他農園と比べて大変お求めやすい価格で提供しております。 <>数量限定>> ときつ養蜂園のれんげ米は数量限定でのご案内です。人気商品につき、季節によっては品薄となる可能性もございます。 売り切れの際はご容赦ください。 <<いつでも取れたてのおいしさをお届けしています>> 当店では、収穫後すぐに玄米のまま低温貯蔵庫にて保管をしておりますので、年間を通じて新米のおいしさで提供しております。 ※一部古米の取り扱いもございます。 精米したてのおいしいお米を味わっていただきたく、玄米でのお届けとなります。 品種:ヒノヒカリ
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レンゲ米 (ヒノヒカリ)玄米 2kg
¥2,200
寒暖差の激しい谷合の農村地域、仁保で育ったレンゲ米です。 ときつ養蜂園では、近隣の農家さんと提携して、田んぼに、みつばちが大好きなレンゲの花を植えていただいております。 4月下旬ごろ、一面ピンクの絨毯となった田んぼのレンゲの花にミツバチが訪花したあと、今度はそれを漉き込んで、緑肥となります。 完全農薬不使用、化学肥料不使用の、レンゲを肥料として育ったお米は、風味が良く、栄養価もたっぷりです。 ときつ養蜂園では、ミツバチや環境、人々の健康を守るため、ご賛同いただいている有機農家さんを支援しております。 毎日食べるものに ぜひとも安全安心で、さらに美味しいお米を選んでいただけると嬉しいです。 精米仕立ての美味しさを味わっていただくために、玄米でのお届けです。 当園のお菓子は、全てこの米粉を使用して作っています。 【ミツバチと環境を守る レンゲ米】 -栽培期間中農薬・化学肥料不使用- 安心・安全、そしておいしさを大切にした、れんげのみを肥料として栽培したれんげ米です。 ミツバチと環境、そして人の命を大切に考える、ときつ養蜂園こだわりのお米です。 <<守りたいのはミツバチと環境、そして人々の健康>> 栽培期間中、農薬と化学肥料は使用せず、天然肥料(れんげ)のみで栽培したお米です。 ミツバチにも環境にも、そして人の健康にも優しい安心・安全なお米です。 ときつ養蜂園では、ミツバチと環境、そして人の命をつなぐため、手間を惜しまず、丹精こめてれんげ米を栽培しております。 <<安心・安全なお米をめいっぱいほおばる幸せ>> 農薬、化学肥料不使用で栽培したお米ですので、安心してお召し上がりください。 安心・安全かつ、寒暖差の激しい山口県仁保で育ったおいしい品質自慢のお米を提供しております。 <<発芽玄米を混ぜてさらにおいしく、栄養価アップ>> ときつ養蜂園では20%以上発芽玄米を混ぜていただく食べ方をおすすめしております。 一般的に玄米は、白米よりもビタミンやミネラル、食物繊維が豊富とされていますので、毎日のお通じがすっきりしない方もぜひお試しください。 玄米独特の臭みも感じにくく、玄米食が苦手という方でもおいしく召し上がっていただけます。 ⚪︎発芽玄米の作り方 洗った玄米を一晩から二晩ほど、水につけておきます(水がにごってきたり、泡が出てきたら、そのつど交換する) 胚芽の部分がぷくっと膨らんだら完成 ※発芽させた玄米は、水から冷蔵庫で保管します。発芽させすぎるとうまみが減るので注意※ <<毎日食べてほしいから、お求めやすい価格でご提供>> 天然肥料のみで栽培するれんげ米は非常に手間がかかるため、稀少価値が高いお米です。 ときつ養蜂園では、「毎日食べるお米だからこそ、安心安全なお米を選んでほしい」との考えから、他農園と比べて大変お求めやすい価格で提供しております。 <>数量限定>> ときつ養蜂園のれんげ米は数量限定でのご案内です。人気商品につき、季節によっては品薄となる可能性もございます。 売り切れの際はご容赦ください。 <<いつでも取れたてのおいしさをお届けしています>> 当店では、収穫後すぐに玄米のまま低温貯蔵庫にて保管をしておりますので、年間を通じて新米のおいしさで提供しております。 ※一部古米の取り扱いもございます。 精米したてのおいしいお米を味わっていただきたく、玄米でのお届けとなります。 品種:ヒノヒカリ